Славгородцам на заметку: как правильно питаться осенью для поддержания здоровья и красоты

Категория: здоровье Опубликовано: 26.09.2018

Отвечает Анастасия Андреевна Шутова, врач-терапевт, гастроэнтеролог, диетолог, член Российской ассоциации гастроэнтерологов. В осенне-зимний период организм ощущает острую потребность в витаминах. К основным внутренним причинам ухудшения состояния кожи, ломкости и расслаивания ногтей, выпадения волос...

...или ухудшения их структуры относятся нарушение обмена веществ, последствия перенесенных тяжелых инфекционных заболеваний и стрессов, несбалансированное питание, недостаточное усвоение организмом белков, витаминов и минеральных веществ.

В осенне-зимний период лучше воздержаться от жестких диет и сделать акцент на сбалансированности рациона и максимальном его обогащении витаминами и минералами.

Какие именно продукты нужно включить в рацион для здоровья кожи, какие витамины и микроэлементы помогут стимулировать выработку коллагена — читайте ниже.

Что добавлять в рацион:

Цельнозерновые каши, бобовые — они содержат большое количество витаминов группы В, меди, а также ростки пшеницы – источник цинка. В каши добавляйте курагу, инжир, чернослив.

Смородина, облепиха, киви, калина, рябина, апельсины, лимоны, зеленые яблоки, шиповник — все они богаты витаминами А,С, которые являются мощными антиоксидантами и защищают кожу от пагубного воздействия свободных радикалов и солнечной радиации и замедляют ее старение.

Очень важно разнообразить свой рацион растительными маслами. Добавляйте льняное, оливковое, соевое, хлопковое, кукурузное масло, масло зародышей пшеницы — все они являются источниками омега-3 жирных кислот, витамина Е, которые делают клетки более устойчивыми к вредным воздействиям, способствуют более быстрому заживлению повреждений кожи и слизистых оболочек.

Из овощей акцент делайте на болгарский перец, который является рекордсменом по количеству витамина С. Шпинат, капуста, щавель и все виды салата – важный источник лютеина. Редис, свекла и другие овощи красного цвета насытят организм кремнием.

Обязательно нужно помнить о балансе жидкости и не допускать обезвоживания организма! В день употребляйте не менее 30-40 мл воды на 1 кг массы тела. Пейте качественный зеленый чай, являющийся источником флафонидов, которые, в свою очередь, нейтрализуют действие свободных радикалов, что так важно для красоты и здоровья кожи.

Не менее одного раза в неделю включайте в рацион лосось и другие сорта жирной рыбы – кладезь полинасыщенных кислот омега 3, омега 6 и омега 9. 

Лучшие специи для красивой чистой кожи — корица, куркума, черный молотый перец, имбирь. Они обладают антиоксидантными свойствами.


Сообщает Glamour


СМОТРЕТЬ ЕЩЕ НОВОСТИ - <<ЖМЕМ СЮДА>>

Поделиться с друзьями:


© Славгородские вести 2017 - 2018.

При использовании информации гиперссылка на Официальный сайт "Славгородские вести" обязательна.
Редакция может публиковать статьи в порядке обсуждения, не разделяя точку зрения автора. За точность приведенных фактов, цитат, экономических и статистических данных, собственных имен, географических названий и прочих сведений несут полную ответственность авторы опубликованных материалов. Фотографии, не отмеченные особым образом, взяты из свободных источников и не являются собственностью редакции.