Быстрый завтрак от "Славгородских вестей" - кекс в микроволновке за 5 минут

Категория: общество Опубликовано: 15.09.2018

Этот рецепт завоевал сердца уже многих домохозяек/домохозяинов, так как прост в приготовлении и требует минимум времени -  готовится 2 минуты, запекается - 3. На тесто идут доступные ингредиенты, а результат всегда отличный. Кекс в микроволновке увеличивается в размере в 2,5 раза. Позже немного уменьшается и застывает. Тут главное его не передержать иначе он становится обезвоженным (резиновым).

Нам понадобится: 

4 столовой ложки муки; 
4 столовые ложки сахара; 
2 столовые ложки какао (если есть)
1 яйцо; 
3 столовые ложки молока (вода - ни чем не хуже);
3 столовые ложки подсолнечного масла (очень важно - без запаха);
1 кружка (не из металла);

ванилин - на кончике ножа;
сода - с две небольших горошины. 

Готовим:

Смешать муку, сахар и какао

Добавить яйцо

Добавить масло, можно сливочное (растопить), молоко(или воду), соду


Всыпать муку. Тесто не должно быть густым

Заполнить кружку до середины высоты и отправить в микроволновку, установив максимальную мощность - хватает 750 Ватт.

Время выпечки - 3 минуты. Готовность проверяем зубочисткой.

Достаем и радуем себя и близких вкусными кексиками.

При желании и при наличии: верх выпечки можно полить сгущенным молоком или вареньем, посыпать сахарной пудрой.


По материалам Едим дома

Поделиться с друзьями:


© Славгородские вести 2017 - 2018.

При использовании информации гиперссылка на Официальный сайт "Славгородские вести" обязательна.
Редакция может публиковать статьи в порядке обсуждения, не разделяя точку зрения автора. За точность приведенных фактов, цитат, экономических и статистических данных, собственных имен, географических названий и прочих сведений несут полную ответственность авторы опубликованных материалов. Фотографии, не отмеченные особым образом, взяты из свободных источников и не являются собственностью редакции.